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Desarrollo competitivo de la cadena productiva comercial de la chirimoya en el distrito de San Juan, para acceder a mercados dinámicos y potenciales
 
Propósito Fortalecer las capacidades organizativas y empresariales de 120 agricultores productores de chirimoya del distrito de San Juan, que les permita dar valor agregado y mejorar la calidad de su producto, mejorando la cadena comercial de la chirimoya e ingreso a mercados más competitivos a escala regional y nacional, promoviendo negocios que generarán nuevos empleos y mejores ingresos económicos.
Componentes del proyecto

1. Organización productiva y Vinculación comercial

En este componente se efectuarán actividades a mejorar el proceso productivo de recolección y post cosecha

2. Desarrollo tecnológico del cultivo de chirimoya

Comprende la instalación de parcelas demostrativas, planes de manejo integral de la mosca de la fruta, instalaciones y manejo de sistemas de riego y manejo de las plantaciones actuales y nuevas

3. Desarrollo de las capacidades técnico productivas y de comercialización de la chirimoya

Se realizarán cursos taller de carácter técnico y empresarial, intercambio de experiencias e instalación de una planta de acopio y valor agregado así como estrategias de comercialización de la chirimoya.

Población objetivo 120 productores de chirimoya del distrito de San Juan.
Resultados logrados al II trimestre 2007
Indicador Meta Logro % Avance
Venta de unidades productivas (S/)
72.000
37.700
52
No. Empleos directos generados
170
160
94
No. Personas desarrollando actividades con mejora tecnológica
120
170
142
No. Parcelas demostrativas
4
4
100
Ha. Instaladas
8
9
113
Ha. manejadas
30
55
183
Incremento de rendimiento TM/Ha.
3
4
133
Periodo de ejecución 02 años: Diciembre 2005 hasta Noviembre 2007.
Presupuesto

Los Andes de Cajamarca:

S/.   140.000

Beneficiarios:

S/.     16.000

Municipalidad de San Juan
S/.   20.000

ASPADERUC

S/.   14.000

Total:

S/.   190.000

Ejecutores del proyecto Asociación para el Desarrollo Rural de Cajamarca - ASPADERUC.
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